南京農業大學工學院教務處

　　南京農業大學是直屬*教育部的*重點大學。南京農業大學是以“農業”為主，是莘莘學子每年所期望報考的心儀大學。多年來，南京農業大學認真貫徹教育部的工作部署，為祖國培育優秀的人才。南京農業大學工學院教務處本著職責所在，指定工作計劃及控制總體進度。

　　新冠肺炎疫情發生以來，南京農業大學共青團迅速行動，組織成立青年突擊隊，整合團員青年的青春力量，助力打贏疫情防控人民戰爭、總體戰、阻擊戰。南農青年響應組織號召，就近向自己所在的社區(村)報到，在做好自身安全防護的前提下，依法科學有序參與疫情防控聯控，爭當疫情防控的“戰斗員”“宣傳員”和“保障員”，在構筑疫情的人民防線中展現南農青年的奉獻精神和使命擔當。南京農業大學堅決貫徹落實習近平總書記關于疫情防控工作系列重要講話和指示批示精神，積極落實江蘇省委和教育部黨組各項工作要求，充分認識疫情防控工作的嚴峻性和復雜性，抓好聯防聯控、精準施策，織就校園內控、校地聯控、特色助農“三張網”，堅決打贏疫情防控總體戰、阻擊戰。

　　南京農業大學充分發揮學科和人才優勢，采取多種援助方式，對新疆農業大學和西藏農牧學院的人才培養、學科建設、科學研究和教育管理工作給予了大力支持，支援工作取得良好成效。學校立足于*西部大開發的戰略全局，將支援西部高校工作作為重點專項列入了學校的重要議事日程，給予了政策支持和經費支持。支援工作成為學校的一項“一把手工程”，相關部門分工合作，齊頭并進。黨委組織部負責支援干部的遴選和派駐，人事處根據需要確定支教人員的選派，教務處定期推選教學管理業務骨干入疆進藏掛職工作，研究生院牽頭開展學科建設對口支援計劃，科技處牽頭遴選重大科研項目吸納西部高校的參與和合作。各部門任務明確，各負其責，協同支援，形成合力，多方位創新性地開展工作，形成了支援工作的良好格局。2001以來，學校與新疆農業大學、西藏農牧學院校*導、對口部門與院系*導以及學科教師互訪、掛職100余人次，兩校的人才培養、學科建設、科學研究和教育管理工作取得了長足進步。結合新疆農大、西藏農牧學院發展需要，采取“傳、幫、帶”等積極有效的措施加強兩校的師資培養力度，努力提高兩校教師的教育理念、學歷水平和科研能力;同時互聘研究生指導教師，共同開展研究生培養工作。一方面，對新疆農大和西藏農牧學院來學校的進修教師，學業上一對一的配備導師，在教學水平、科學研究等方面給予悉心的指導。2001年以來，招收兩校定向培養博士學位教師13名，碩士學位教師20多名，學校還給受援高校提供了20多萬元的博士培養經費。另一方面，學校赴新疆農大和西藏農牧學院的教師除了做好課堂教學工作，還圍繞學科前沿開展學術交流或專題報告活動。學校先后派出50余人次的知名專家學者到新疆農大和西藏農牧學院進行學術訪問和開展100余場系列學術報告。學校對新疆和西藏的教育支援是全方位的，不僅在人才培養、學科建設、科學研究方面給予了大力支持。在教育教學研究、資源共享、教學管理等方面也十分重視。向新疆農大開放*重點實驗室和工程研究中心等實驗場所，共享了部分信息數據資源，與新疆農大簽訂了文獻傳遞和聯合采購DIALOG國際聯機檢索數據庫的協議，將自身投入20多萬元開發并經過長期實踐和完善的一整套教學管理系統無償移植到新疆農業大學等，都收到了良好的成效。

　　據了解中國*塊人造培養肉在南京農業大學*肉品質量安全控制工程技術研究中心誕生。該項目由南京農業大學原校長周光宏教授帶*團隊完成。團隊使用第六代豬肌肉干細胞培養20天，得到重達5克的培養肉。這也是國內*例由動物干細胞擴增培養而成的人造肉。此外，周光宏主持完成的 “冷卻肉品質控制關鍵技術”“傳統肉制品品質形成機理及現代化生產”和“低溫肉制品質量控制關鍵技術”分別獲得*科技進步二等和教育部科技進步一等獎;主編《畜產品加工學》《肉品學》《肉品加工學》等專著和教材，主持多項國際和*肉品標準的制定，獲得發明*30余項。

　　南京農業大學坐落在故都南京，是一所農業和生命科學為特色的*重點學校，立足“大學”與“農業”建設農業特色**大學，也是中國高等農業教育的先驅之一。